美肌レシピ※シミ予防・アンチエイジング

6月

肌は内蔵の鏡！シミ予防レシピ☆

肌質改善専門店サロンドヒノキ成澤彩です！

今回お伝えしたいのは、レンジで簡単につくれる
“ナスとピーマンの煮浸し”

ナスとピーマンは抗酸化作用、シミ予防、アンチエイジングとして効果が期待できます♪

《材料1人分》

なす…1本
ピーマン …1個
白ごま…小さじ1/3

※調味料
めんつゆ4倍…小さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1

《つくりかた》

なすとピーマンは食べやすい大きさに切りにします。
なすは5分ほど水にさらし、アク抜きします。
※長時間さらすと、栄養が逃げてしまうので5分がBEST！

耐熱皿に※合わせ調味料を入れ、水けをとったなすとピーマンを入れます。

ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で3分ほど加熱します。

煮汁がしみるように上下を返しながら混ぜて冷まし、お好みで白ごまをかけて完成です。

──《Salon de HINOKI》──

仙台駅徒歩5分
〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央1丁目6−23鹿島ビル２F
定休日：火曜日《受付時間11:00～最終受付18:00》
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