塩こうじ湯豆腐☆アンチエイジング

1月

肌質改善専門店サロンドヒノキ成澤彩です(*´∀`)

塩麹の美肌効果

塩麹にはビタミンB2やB6コウジ酸などの成分が含まれ、美容に嬉しい効果が期待できます

☆ターンオーバー促進
☆皮膚や粘膜を健やかに保つ
☆肌荒れ予防＆改善
☆シミ予防に効果的
☆活性酸素の発生を抑制

今回は小松菜＆しめじの湯豆腐

材料はシンプル

抗酸化作用がある“小松菜”
免疫力UPや整腸作用がある“しめじ”
女性に嬉しい大豆タンパク質の“豆腐”
液体塩麹

作り方も“超”シンプル

1.鍋に水と塩麹を沸かす
目安は水500mに対して塩麹大さじ２
(材料に合わせて水の量を調整)

沸騰するまでに、しめじと小松菜と豆腐を食べやすいように切っておく

2.沸騰した鍋にしめじを入れる
2～3分たったら豆腐と小松菜を入れる

小松菜が柔らかくなったら完成
ポン酢をかけて食べて下さい！

……《Salon de HINOKI》……

〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央1丁目6−23鹿島ビル２F

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※未経験可・無資格(¥950～)

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