05
6月

美肌食材レシピ

美肌レシピ~肉シュウマイ~

肌質改善ハーブピーリングと美肌脱毛が自慢のサロンドヒノキSAORIです!

今回は、美肌や疲労回復に良い豚肉を使ったシュウマイレシピをお伝えしたいと思います♪

〜フライパンで簡単に作れます〜

シュウマイを作る時に使う豚肉には、ビタミンB1を含み、肌代謝を改善.ターンオーバーの乱れを正常に!
さらに私達忙しい女性の味方!睡眠の質も整えてくれます!

※小麦粉は使わず、ライスペーパー使用

材料 【2人分】

  • ライスペーパー 3枚
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • グリーンピース 12粒

★肉だね調味料 【2人分】

  • お酒    大さじ1
  • しょうゆ  大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
  • おろししょうが  小さじ1/3
  • 片栗粉   大さじ1
  • 塩こしょう 適量

【作り方】

①玉ねぎはみじん切りにし、ライスペーパーはキッチンバサミで4等分に切り、計12枚にする。

②ボウルにひき肉、玉ねぎ、肉ダネ調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

③ライスペーパー1枚を水にくぐらせてやわらかくし、肉だね1/12量をのせてシュウマイのように包む。同様に計12個

④フライパンに入る大きさの耐熱皿にクッキングシートを敷き、4の肉だねを並べてグリーンピースを1粒ずつのせる。フライパンに耐熱皿ごと入れてフライパンの底から2cm程度の水(分量外:適量)を注ぐ。ふたをして中火で熱し、蒸気が上がったら肉に火が通るまで弱火で7〜8分蒸す。

□お好みで、辛子じょうゆをつけてお召し上がりください♪

健康な肌をつくる豚肉を使い、更なる美人を目指しましょう!!

…………(*´ω`*)(*´ω`*)…………

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